百盈家事快樂園地

廚櫃收納

收納必須做的事:由上而下，先把所有的東西都拿出來接下來開始分類，然後考慮高度及使用頻率

◎下層則是放常用的物品。

◎將用途相同的物品放在一起例如:便當用具、保存容器、杯子等等，

◎如果有抽屜，要由上層到下層依序放置使用頻率由高到底的物品。

◎櫃子高度高了一點，這時可以利用摺疊架來把櫃子高度分隔出來，就可以分層放不同的物品囉！

2015年11月教育訓練行事曆

◎11/14 12:00 主管會議

◎訓練中心:蘆竹區鎮江街36號

  居家標準清潔服務內容

 客廳

 (本圖擷取自網路)

客廳沙發

桌櫃檯面

鏡子表面清潔

大門/握把

電燈開關

窗溝

簡易收納

地板清潔

臥室

 (本圖擷取自網路)

被褥整理

換床單

化妝台&鏡子

桌櫃檯面除塵

簡易收納

地板清潔

浴室

(本圖擷取自網路)

浴缸清理

馬桶清理

乾溼分離清潔

玻璃鏡面

洗臉台

磁磚刷洗

磁磚去除霉斑

廚房

(本圖擷取自網路)

瓦斯爐台

牆面擦拭

抽油煙機

流理台

微波爐清潔

廚櫃面板

冰箱外觀

地板清潔

窗戶

(本圖擷取自網路)

以玻璃內窗框/窗溝擦拭清潔

不包含洗窗及紗窗清潔

(如欲清洗窗戶皆為大掃除費用)

空屋

搬出、遷入清潔(需估價)

裝璜施工後

細部清潔(需估價) 

五菜一湯+水果料理

鮪魚疏果沙拉  料理過程

 大家等不急要開動嘗鮮囉~~碗筷都準備好了~~等等~~先拍照~~

以下是今天的料理做法

＜山藥排骨湯 ＞

材料： 山藥半斤、排骨1 斤

調味料： 米酒2匙、薑3片、鹽少許

做法：

1.排骨川燙去血水備用。

2.山藥去皮、切塊。

3.水加排骨加薑，煮20分鐘後，加入山藥、米酒，煮10-15分鐘，調味即成。

※也可加紅棗、枸杞

＜毛豆炒雙丁(豆乾丁&絞肉丁)＞

材料:毛豆6兩、絞肉6~8兩、豆干四片、香菇2朵、紅蘿菠半條、辣椒1支

調味料： 蒜頭3顆、油少許、鹽少許

做法:

1.先將紅蘿菠削皮後切丁備用，再把毛豆去皮洗淨連同紅蘿菠用開水先川燙一下      勞起備用。

2.絞肉/豆干/下鍋，加少許調味料，在加一點點水及少許醬油在家紅蘿菠/毛豆就完成。

＜香芹拌粉絲＞

材料:蔥花1根、芹菜各1束、粉絲4~6個 (小包裝) 、雞蛋2個、醬油、 橄欖油

做法:

1. 蔥花及芹菜洗淨切碎備用.

2. 取少許蔥花用橄欖油爆箱被用.

3. 雞蛋打散間成蛋皮, 切碎備用

4. 粉絲泡水後, 剪成小段, 用滾水川燙,

5. 起鍋後加入爆香的蔥油, 醬油, 生蔥花, 芹菜珠,雞蛋皮, 快速攪拌後成盤完成.

6. 可當主食, 也可當配菜食用.

＜清蒸鱸魚＞

材料:蔥花1根、紅蘿菠、薑3片、蔥1根、醬油少許、

作法:

1.洗淨抹少許鹽，放進蒸籠

2.將備料好的薑、紅蘿菠、蔥切絲跟材料一起爆香

3.然後把蒸魚的湯汁倒出來和爆香的材料，加點酒拌在一起在淋鱸魚身上後，完成

＜A菜＞

材料:A菜一把、少許鹽、

做法: 1.先將A菜洗淨切段

     2.煮一鍋的水，水滾後加入A菜，川燙後撈起，再加少許鹽即可

＜鮪魚疏果沙拉＞

材料:

1.鮪魚罐頭(小)4瓶

2.進口水果罐頭1瓶

3.蘋果2個

4.小黃瓜1個

5.少量黑胡椒粉+黑胡椒粒

6.沙拉醬(大)1條

做法:

1.將 鮪魚罐頭內油汁瀝掉.用小湯匙壓成泥待用

2.將所有蔬果去皮切小塊待用

3.將水果罐頭內的水倒乾待用

4.將2.3加入1內輕輕攪拌.再分次加入5跟沙拉醬拌勻.

5.加入容器內冷藏即可.

心得:

到了夏天時,我就會做一些沙拉.再用便當盒分裝冷藏,沒食慾時就會拿一盒沙拉做一餐吃,很有飽足感.

2015年9.10月教育訓練行事曆

訓練中心:蘆竹區鎮江街36號

舖床技巧，都是相當重要一環，除了床單、保潔墊、被單、整頭套保潔墊

換床單時最好是使用床包被套整組系，才能營造出細緻氛圍！

舖床單前會先舖保潔墊或抗菌防蟎防污保潔墊

家中小朋友會尿床的就使用防水保潔墊，以客戶家需求喔!

◎保潔墊用途:1.保持床墊和彈簧床的清潔，延長使用壽命。 
             

             2.隔絕老舊床墊的髒污，確保衛生乾淨！

要怎樣才能舖好美觀又好睡的枕頭呢？

◎枕頭→先整頭套保潔墊，用手刀將枕心壓平，然後再套入枕套，

讓枕心和枕套完全密合，四邊角角要明確，

如果是睡羽毛枕，最好稍微拍打，讓枕頭恢復原本的彈性。

◎床單→先鋪保潔墊或防塵蹣墊→床單，四邊角角明確，床單平平。

 認識枕頭保潔墊的種類平面式及枕頭套型

2015年8月教育訓練行事曆

訓練中心:蘆竹區鎮江街36號

    

各種布料的衣物可接受的溫度皆不相同，

現在的熨斗上都有標示可以燙什麼衣服的功能鍵，

正確轉到布料所適合的溫度調節，

才能不損衣物本身的材質喔。

~~~歡迎來電洽詢~~

忙!忙!忙!

工作忙!照顧小孩忙!家人的3三餐老是在外嗎?

常為了今天要吃甚麼而煩惱嗎?

有多久沒有好好享受回到家就有熱熱騰騰的晚餐了呢?

家常料理交給我們

讓百盈的家管媽媽幫妳打掃+煮餐

膳食費用說明:

限一週二次以上

1300/4小時

烹調服務(不含材料購買)

服務專線:0913-820-226 潘小姐